Inscribirse
¡Registra tu participación ahora!
y se parte de la mejor experiencia de capacitación.
Llámenos
Haz click para obtener atención vía telefónica.
Contactar por WhatsApp
¿Dudas? recibe atención personalizada de nuestros ejecutivos.
Escribir por WhatsApp¿Cuándo se llevará a cabo el evento?
Acerca del evento
La Normativa del Programa de Verificación de Proveedores
Extranjeros (FSVP, por sus siglas en inglés) de la FSMA exige que los alimentos
importados a los Estados Unidos cumplan con los mismos estándares de inocuidad
que los alimentos producidos allí. De este modo, los exportadores mexicanos
deben cumplir con todas las normativas de la FSMA, o no podrán exportar a
Estados Unidos.
Con este curso podrá actualizar y capacitar al personal
de su empresa para implementar los controles preventivos y normativas de la inocuidad
alimentaria correspondiente.
Beneficios de participar:
- Conocerá los requisitos de los programas de inocuidad y seguridad de los alimentos que exige la ley FSMA.
- Aprenderá cómo actualizar el plan de inocuidad de la planta, para asegurar conformidad con los requerimientos de FSMA.
- Efectuará controles preventivos a través de la aplicación de los criterios del Análisis de Peligros y Controles Preventivos Basados en Riesgos" (HARPC), para los peligros detectados y cumplimiento de la FSMA.
- Comprenderá el Programa de Verificación de Proveedores en el extranjero y proponer acciones para actualizar los programas prerrequisitos y HACCP existentes, o eliminar las observaciones encontradas, para asegurar la inocuidad de los alimentos de acuerdo al FSMA.
- Entenderá las razones por las cuales se actualizaron la ley y las regulaciones sobre la inocuidad de los alimentos en los Estados Unidos.
- Aplicará métodos prácticos para actualizar los planes HACCP actuales, programas de prerrequisito y documentación, con el fin de estar conforme con HARPC.
- Describirá, entenderá y aplicará la metodología y los criterios de análisis de peligros y controles preventivos basados en el riesgo (HARPC) para asegurar el desarrollo y establecimiento de controles preventivos efectivos para los peligros conocidos o razonablemente previsibles.
- Realizará monitoreos ambientales y controles de proveedores, como instrumentos de verificación para demostrar que los controles preventivos son efectivos en minimizar, o prevenir la presencia de peligros identificados.
- Establecerá las nuevas medidas sobre el transporte sanitario promulgadas bajo la ley FSMA.
Dirigido a
• Empresas y agricultores de frutas y hortalizas.• Empresas empacadoras y procesadoras de frutas, vegetales y alimentos en general para la exportación.
• Personal responsable de implementar y mantener los sistemas de inocuidad y seguridad alimentaria.
Temario
Beneficios de capacitarse con FORSUA
- Contenidos Innovadores.
- Instructores Calificados.
- Cursos Prácticos y de Aplicación Inmediata.
- Impulsamos el networking, intercambio de experiencias y buenas prácticas entre empresas participantes.
- Más de 300 cursos, talleres y seminarios.
- Más de 22,000 participantes que avalan la calidad de nuestros eventos.
- Más del 30 % de ahorro en costos de capacitación para grupos.
- Con la modalidad Incompany, usted puede llevar cualquiera de nuestros seminarios, cursos o talleres a su empresa.
- Máxima calidad en organización y servicio.
- Satisfacción garantizada.
¡Este Seminario es para ti!
No tienes nada que perder al inscribirte a este seminario, ya que contamos con nuestra:
Garantía de Satisfacción Total
Recomendado 100% por Nuestros Clientes