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Acerca del evento
Actualmente en algunos países, los alimentos en envases y empaques, representan el 95% de la comida vendida. Los consumidores exigirán cada vez más soluciones de empaques que mantengan el producto más fresco, protegido, y que cumplan con las normas más estrictas de higiene alimentaria. Tendrán que ser productos de calidad, saludables, amigables con el medio ambiente, con nuevas formas de presentación, y que respondan a las demandas ambientales y de inocuidad sanitaria.
Beneficios de participar:
- Conocerá los requisitos legislativos en materia de materiales en contacto con alimentos y buenas prácticas de fabricación.
- Aprenderá los requisitos exigidos por las diferentes normas existentes relacionadas con los protocolos de calidad e higiene para envases y embalajes de uso alimentario.
- Aplicará los 7 pasos del HACCP para generar y mantener un plan HACCP.
- Comprenderá y reaccionará ante las desviaciones de inocuidad, quejas y retiros de producto del mercado.
Dirigido a
- Departamento de Sistemas de Gestión de Calidad e Inocuidad, y Departamento de Calidad.
- Personal encargado de Envases y Embalajes.
- Departamento de Operaciones y Producción, de Mantenimiento, y Almacén.
- Emprendedores y profesionistas interesados en actualizar y reforzar su conocimiento en los programas pre requisito.
- Miembros del equipo de auditores internos.
Temario
Beneficios de capacitarse con FORSUA
- Contenidos Innovadores.
- Instructores Calificados.
- Cursos Prácticos y de Aplicación Inmediata.
- Impulsamos el networking, intercambio de experiencias y buenas prácticas entre empresas participantes.
- Más de 300 cursos, talleres y seminarios.
- Más de 22,000 participantes que avalan la calidad de nuestros eventos.
- Más del 30 % de ahorro en costos de capacitación para grupos.
- Con la modalidad Incompany, usted puede llevar cualquiera de nuestros seminarios, cursos o talleres a su empresa.
- Máxima calidad en organización y servicio.
- Satisfacción garantizada.
¡Este Seminario es para ti!
No tienes nada que perder al inscribirte a este seminario, ya que contamos con nuestra:
Garantía de Satisfacción Total
Recomendado 100% por Nuestros Clientes
Testimonios de satisfacción
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Excelente seminario, 100% recomendable.
Karen Itzel Ventura Jiménez
Chef (Desarrollo de Nuevos Productos)
Destinos Gourmet V.I.P.
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Expositor con gran experiencia e interés en que aprendamos.
Mireya Bustamante Sanchez
Gerente de Calidad
Nutrigo S.A. de C.V.
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El contenido del programa ha sido de utilidad. La experiencia del expositor y calidad del seminario es excelente.
Ing. Eduardo Daniel Díaz Muñoz
Calidad
Torres Sebastian Agustín
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Todo es correcto en cuanto el lugar, la calidad, contenido del seminario y expositor. Recomiendo a FORSUA ampliamente.
Ing. Luis Daniel León García
Encargado de Producción
Torres Sebastian Agustín
-
Todo bien. En cuanto al expositor: Felicidades por su participación, se nota su gran experiencia.
Ing. Miguel Ángel Camacho Corona
Gerente de Producción
Nutrigo S.A. de C.V.